一九二九不出手；
三九四九冰上走；
五九和六九，河边插杨柳；
七九河冻开，八九雁子来；
九九加一九，耕牛遍地走。
一首脍炙人口的《九九歌》，在北京流传了几百年，人们用它来记录数九天内寒消暖长的气候变化，以熬过冬至来临后的漫长冬季。从冬至那天算起，以九天作一单元，连数九个九天，春天便来了。由此，冬至便成了数九天过冬的一个重要标志。
冬至，又称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一，与夏至相对。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个，时于每年公历12月22日左右。据传，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。
冬至传统•南吃汤圆北吃饺
冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至大如年，纳履添新岁。当今过冬至，合家围圆，歌鸡宰羊祭祖，饺子汤团乞福。或寒中取暖，闲话今年往事。但南北有差异，各地习俗大不同。比较常见的是，在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说：“冬至到，吃水饺。”而南方则是吃汤圆，当然也有例外，如在山东滕州等地冬至流行过数九当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。
冬至气温•阴极之至冷三九
冬至，阴极之至，冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。
天文学上把冬至作为冬季的开始，这对于我国多数地区来说，显然偏迟。在我国，除西南低海拔河谷地区外，冬至期间，西北高原平均气温普遍在0℃以下，南方地区也只有6℃至8℃左右。
冬至正是“阴阳大变身”的时候，也是人体抵抗力最差的时候，人极容易受寒，也容易生病，所以，冬至前后养生的核心就是“躲寒、躲冷”，大家一定要做好防寒的工作，特别是中老年人，应注意保暖，这个时候老年人的发病率会猛增，患心血管病的人往往会病情加重，患“中风”者增多，要提高警惕。
冬至取暖，华天成伴你温暖过冬。